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DOSSIER DE LA CROIX BLEUE 2026
La consommation mondiale de vin a encore recule en 2025, avec une baisse de 2,7 % sur un an, un niveau jamais atteint depuis 1957. Selon l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), ce recul s’explique par les crises économiques, les évolutions générationnelles et de nouveaux modes de (...)
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